寒くなると暖かいものは飲みたくなりますよね。
そして冬といえばやっぱり「甘酒」です。
お店にも完成品は売られていますが割高だから自分で作ろうとするけれども、上手く作れず失敗してしまった経験はありませんか?
甘酒作りのポイントは温度なんですが、これがとっても難しいんです。
しかし誰でも簡単すぎるほど簡単に甘酒を作る器機ががあるんです。
それが「甘酒・ヨーグルト発酵キット」です。
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どれほど簡単に作れてしまうのか?
そんな製品なのか?
特徴を見てみたいと思います。
甘酒・ヨーグルト発酵キットの特徴
簡単で美味しい
この製品の最大の特徴は、甘酒作りに必要な温度管理が簡単にできてしまうことです。
甘酒作りのもとになる麹菌は、一定時間、一定温度を保つと発酵が促進され旨味が出てきます。
この温度は高くても低くてもダメなんです。
炊飯器でも甘酒を作ることかできるのですが、この温度を一定に保つには定期的に中身を混ぜたり蓋を開け閉めして温度調整を自分でやらなければなりません。
この調整はとっても難しいので結局失敗してしまうんです。
しかし甘酒・ヨーグルト発酵キットをつかえば面倒な温度調整は機会が勝手にやってくれるので、私達がするのは材料を入れてセットするだけ
とっても簡単なのにとても美味しい甘酒ができちゃうんです。
また甘酒以外にもヨーグルトやチーズ、味噌もできちゃうんです。
作り方も同封されている説明書&レシピに乗っているので、その通りにするだけ
一年中大活躍
甘酒は冬飲むというイメージがありますが、実は夏の滋養強壮にもいいんですよ。
昔は夏バテしたときには甘酒を飲むという習慣がありました。
夏バテや疲れに良いことから「飲む点滴」とも呼ばれているんですよ。
俳句の世界でも甘酒って夏の季語なんです。
冬はもちろん夏でも飲みたい甘酒が簡単に作れちゃうからこれは手放せませんね。
コンパクト設計で手入れも簡単
コンパクトなボディなので場所を取りません。
またお手入れも簡単なので清潔をキープできます。
後片付けが面倒なのは嫌ですもんね。
甘酒・ヨーグルト発酵キットの口コミ、評判は?
多くの人に購入されている甘酒・ヨーグルト発酵キットですが、実際に使っている方はどのような感想を持っているのでしょうか?
口コミ・評判を見てみたいと思います。
夜セットすれば朝には美味しい甘酒ができます。
失敗することなく作れちゃうのでとても重宝してます
お店で買ってくるものよりも美味しいです。
機械にセットするだけでこんなに美味しい甘酒が出来るなんて
コンパクトで衛生的
容器の洗浄は電子レンジを使って殺菌出来るので楽です。
片付けが簡単なのが良い
思ったよりコンパクトで邪魔にならない
お店も好感が持てる
お店の対応も迅速で丁寧なのが良かった
発送が早いです
楽天の中では他にないほど良心的な店舗です
多くの方が簡単で美味しく作れると満足度が高いです。
一方でもう少したくさん作れればいいのに
という声もありました。
自家製なので常に新鮮な状態にしておくことがとっても大切だと思います。
何度も作るのは手間かもしれませんが鮮度を重要視するとこれくらいの大きさが妥当なところだと思います。
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まとめ
テレビで炊飯器で甘酒を作る方法をやっていたのですが、やっぱり美味しくなかったですね。
やはり餅は餅屋で、それぞれ専門分野に任せるのがよいです。
甘酒に限らずヨーグルトも作れちゃうので、体にいいものを安く取り入れるためにもこの甘酒・ヨーグルト発酵キットはうってつけの商品ではないでしょうか?